La curcumine et Curcuma longa
La curcumine est le composant actif du curcuma, celui qui lui donne cette couleur si caractéristique. Peu de gens connaissaient en fait le curcuma et la curcumine, mais depuis le renouveau des médecines traditionnelles et l’engouement des remèdes naturel curcuma et curcumine reviennent sur le devant de la scène.
Et pourtant le curcuma nous accompagne depuis toujours dans les currys. Mais désormais si le curcuma et la curcumine font parler d’eux ce n’est pas pour leurs qualités gustatives, mais plutôt pur les incroyables propriétés curatives que l’on découvre dans la curcumine.
La curcumine et ses avantages
La curcumine, en plus d’être une substance phytochimique est un puissant antioxydant, d’où ses effets bénéfiques notamment sur l’épiderme. C’est un anti-allergène carminatif idéal pour traiter le rhume des foins, ainsi qu’un diurétique. Le curcuma fait partie d’un groupe de composés appelés curcuminoïdes.
En médecine ayurvédique, on prescrit le curcuma comme analgésique et anti-inflammatoire et la médecine et la science reconnaissent les bienfaits de la curcumine et son efficacité pour :
- Tumeurs
- Douleurs
- Inflammation
- Bactéries
- Champignons
- Bactéries
- Oxydants
- Levure
- Spasmes
- Problème de peau
Produit naturel, consommé tous les jours par des millions de personnes et ce apparemment sans effets secondaires, le curcuma n’a pas fini de dévoiler ses secrets.
On n’est encore qu’au début, mais de plus en plus d’articles, de sites internet, de revues scientifiques, et surtout des professionnels de santé s’intéressent de plus en plus à la curcumine et au curcuma, dont on commence seulement à découvrir l’étendue des propriétés bienfaisantes pour l’organisme humain.